气相色谱法测定大米粉中氰戊菊酯残留量的不确定度评定

• 作者: 张心明 王姣 王蓓 迟志娟 钱和
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 气相色谱法 大米粉 氰戊菊酯 残留 不确定度
• 年，卷（期）: 2010,（19）
• 页码范围: 323-324,326
• 分类号: S481+.8
• 字数: 3819字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2010.19.214

摘要

大米粉试样先用石油醚提取,提取溶液经离心、浓缩后,用正己烷定容,经毛细管柱分离后用电子捕获检测器(ECD)检测.同时,建立了测定大米粉中氰戊菊酯残留量的相应数学模型,对数学模型中各种不确定因素进行量化处理.对各不确定度分量进行合成和扩展,得到大米粉中氰戊菊酯残留量的扩展不确定度为(1.859±0.375)mg/kg.结果表明:标准溶液和其配制过程、温度效应及测量随机性因素是主要不确定度来源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱和	江南大学食品学院	193	1917	24.0	34.0