土家人酒

• 来源期刊: 源流
• 学科: 经济
• 关键词: 物理性能 糯高粱 离子成分 白酒 泉水 水质 酿造 梅花 口感 原料
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 68-68
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

土家人酒系历史古酒,她汇集"土家人"千百年文化豪气,百年酒艺为一炉,纯属土家民间秘藏老酒,因此,酿出的白酒具有香味浓郁、口感柔美丰厚的独特特点。土家人酒是以优质糯高粱为原料,择取保靖市郊梅花泉水酿造而成。泉水水质优良,纯净甘甜,其物理性能和离子成分均优