老刘野生大鱼坊/天然大鱼百闻不如一品

• 作者: 玛小雅
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 经济
• 关键词: 一品 生态食品 黄钻 口香 一段段 鱼香味 制汤 炖鱼 刀花 野生鱼
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 132-132
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

【正】一走入餐厅,便看到一只硕大的冰柜内冰鲜着一条条体型巨大的野生大鱼,有大马哈鱼、皇鱼、黄钻鱼、鳌花鱼、青根鱼等。据店主介绍说这些鱼都是生长在乌苏里江深处,条条个头惊人,每条至少得有20-30多年的生长期。这些野生大鱼,遵循大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米的自然生长法则,是最好的绿色、健康的原生态食品。