昆虫抗冻蛋白的研究进展

• 作者: 文继舫 蔡继峰 钟鸣
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 热滞活性 热滞蛋白 结构 抗冻活性 活化蛋白
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 8-14
• 分类号: Q5
• 字数: 5231字
• 语种: 中文

摘要

抗冻蛋白是一类与冰晶有亲合力,能够与冰晶结合并抑制冰晶生长的蛋白或糖蛋白.自20世纪60年代以来,研究人员已经分别从鱼类、昆虫、植物、真菌和细菌中发现多种抗冻蛋白.其中已知鱼类抗冻蛋白有5种,也是研究最详细的.但是,近几年来发现昆虫抗冻蛋白活性普遍比较高,因此受到研究人员重视,研究取得了较快的发展.主要讨论昆虫抗冻蛋白的结构特点、抗冻活性、作用机制和应用,并分析目前的研究现状提出一些待解决的问题,以期望对昆虫抗冻蛋白的研究进行比较系统化的整理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文继舫	中南大学湘雅医学院病理学系	150	976	16.0	23.0
2	蔡继峰	中南大学湘雅医学院法医学系	68	241	8.0	9.0
3	钟鸣	中南大学湘雅医学院法医学系	10	32	3.0	5.0