茶还是饮料?——8款茶饮料的试饮报告

• 作者: Young 宫元书
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 经济
• 关键词: 茶饮料 茶多酚含量 调味茶 凉茶 王老吉 绿色生活 三得利 雀巢 茶类 宣传点
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 142-143
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

【正】你能花在茶盘前慢斟细品的时间越来越少了,怀念浓浓茶香时,茶饮料成为绿色生活的替代饮品,但茶饮料等同现泡的茶吗?我们一口气喝了8瓶茶饮后的品评结果见下。品评关键字茶多酚茶饮料包括纯茶饮料、调味茶饮料、复(混)合茶饮料三类。《茶饮料》国家标准严格规定,红茶、绿茶、乌龙茶等纯茶饮料,要求茶多酚的含量须≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量须≥500mg/k而碳酸类茶饮料,仅仅要求茶多酚≥100mg/kg。茶多酚含量若不