奶牛乳腺发育与泌乳过程中能量代谢的变化

• 作者: 任立杰 佟慧丽 李庆章 高学军
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 乳腺组织 能量代谢
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 86-90
• 分类号: S823
• 字数: 3327字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2010.02.018

摘要

为确定奶牛乳腺发育与泌乳各时期能量代谢状况及建立生物调控技术,应用试剂盒及高效液相色谱法(HPLC),对奶牛乳腺发育与泌乳过程中能量代谢重要指标进行了测定.结果表明,己糖激酶、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、甘油三酯、葡萄糖、乳糖、β-酪蛋白、ATP酶、能荷值和NADPH等指标在不同时期都存在差异,即青春期14个月时的葡萄糖浓度最高,妊娠4个月时的NADPH含量最高,围产前期时的甘油三酯含量、乳糖含量和能荷值最高,泌乳7 d时异柠檬酸脱氢酶活性和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性最高,泌乳140 d时的Ca2+ Mg2+-ATP酶的活性最高,泌乳280 d时的Na+ K+-ATP酶活性最高,退化期3 d的β-酪蛋白含量最高,退化期30 d时的己糖激酶活性最高.揭示了奶牛乳腺发育与泌乳过程中能量代谢的变化规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李庆章	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	6	77	4.0	6.0
2	佟慧丽	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	2	19	2.0	2.0
3	高学军	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	5	37	4.0	5.0
4	任立杰	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	1	5	1.0	1.0