基于4R理论的农产品加工业废弃物循环利用初探

• 作者: 何成芳 何金柱 朱鸿杰 程江华 闫晓明
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品加工业 废弃物 4R理论 循环农业
• 年，卷（期）: ncpjgx_2010,（11）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS209

摘要

随着我国农产品加工业的快速发展,农产品加工的废弃物也大量产生,而这些废弃物来源于农产品加工过程中的原料,含有有机质,被废弃后,产生大量破坏环境的污染物.基于4R理论,利用高新技术和手段进行再利用,不仅可以缓解原材料不足的矛盾,增加农产品的附加值,促进经济发展,还可以缓解环境污染问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱鸿杰	安徽省农科院加工所	35	255	10.0	14.0
2	何成芳	安徽省农科院加工所	33	195	8.0	12.0
3	闫晓明	安徽省农科院加工所	81	519	12.0	18.0
4	何金柱	安徽省农科院加工所	11	230	7.0	11.0
5	程江华	安徽省农科院加工所	45	180	8.0	10.0