pGRF基因质粒对猪胴体性状和肌肉品质的影响

• 作者: 丁国庆 刘福柱 卢庆萍 卫星辉 姚立楷 张宏福 萨仁娜
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 生长激素释放激素 基因质粒 胴体品质 猪
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 26-30
• 分类号: S828.5
• 字数: 3748字
• 语种: 中文

摘要

为研究猪生长激素释放因子(pGRF)基因质粒对猪胴体性状和肌肉品质的影响,试验选用24头大白×长白二元杂交去势公猪平均体重(17.25±0.62)kg,随机分为4个处理,每个处理6个重复,分别经臀部注射0、4.0 mg、6.0 mg和8.0 mg的pGRF基因质粒.结果表明:注射4.0 mg和6.0 mg的pGRF基因质粒有提高猪宰前活重、眼肌面积、屠宰率、胴体直长、胴体斜长及降低背膘厚的趋势,其中6.0 mg组宰前活重和胴体斜长与对照组相比差异显著(P<0.05).注射pGRF基因质粒对猪肌肉品质无显著影响(P>0.05).