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摘要:
研究采用目前应用较多的快速鉴定方法.种属特异性PCR技术(species-specific PCR)对酒类酒球菌进行鉴定.比较了不同提取方法所提DNA模板对species-specific PCR扩增结果的影响.尝试通过优化反应体系和反应条件,直接使用菌液和菌落作为模板进行扩增.结果表明,使用优化后的方法提取的DNA不需要纯化就能得到稳定的扩增结果,在优化后的反应体系下,可直接使用菌液或菌落作为模板进行扩增,扩增结果稳定,条带清晰.
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文献信息
篇名 酒类酒球菌快速特异性PCR鉴定体系的优化
来源期刊 中国酿造 学科 工学
关键词 酒类酒球菌 种属特异性PCR鉴定 苹果酸-乳酸酶基因 快速鉴定
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 152-156
页数 分类号 TS261.1
字数 4794字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.046
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金刚 西北农林科技大学葡萄酒学院 2 6 2.0 2.0
2 李翠霞 西北农林科技大学生命科学学院 3 9 2.0 3.0
3 杜立业 西北农林科技大学葡萄酒学院 1 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒类酒球菌
种属特异性PCR鉴定
苹果酸-乳酸酶基因
快速鉴定
研究起点
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中国酿造
月刊
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1982
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