中草药发酵提取物对斑点叉尾鮰生长性能和肠道消化酶活性的影响

• 作者: 刘鸿艳 王乙力 郑宗林
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 中草药发酵提取物 斑点叉尾鮰 生长性能 消化酶
• 年，卷（期）: 2010,（15）
• 页码范围: 43-45
• 分类号: S8
• 字数: 3173字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2010.15.014

摘要

本文以平均体重10.5g左右的斑点叉尾鮰为试验鱼,分别在饲料中加入0、250、500、750和1 000mg/kg的中草药发酵提取物,养殖试验为8周.结果表明:饲料中添加提取物后,可以显著提高鱼的增重率、蛋白质利用效率和降低饲料系数(p<0.05);与对照组相比,提取物添加500～1 000g/kg的鱼增重率提高11.39%～26.90%,蛋白质效率提高7.10%～14.75%.饲料系数降低7.98%～17.79%(P<0.05);添加750～1 000g/kg提取物可显著提高鱼体肥满度达6.06%～12.12%(P<0.05),内脏与体重比及肝胰脏与体重比较对照组则显著下降(P<0.05);同时,检测到前中肠脂肪酶和蛋白酶活性显著增强(P<0.05).综上可知,在斑点叉尾鲴饲料中添加500～1 000mg/kg的中草药发酵提取物,可以较好地促进斑点叉尾鮰生长,并在一定程度上提高鱼品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑宗林	西南大学水产系	68	374	10.0	17.0
2	刘鸿艳		9	29	3.0	5.0
3	王乙力		1	10	1.0	1.0