当代保健食品功效综述(1)

• 作者: 田枫 田清涞
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品.即适宜于特定人群食用.具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品.保健食品与药品的主要区别是:保健食品不能以治疗为目的,但可以声称具有保健功能,没有任何毒性,可以长期使用;而药品应当有明确的治疗目的,并有确定的适应症和功能主治,可以有不良反应,有规定的使用期限.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田枫	北京大学医学部	53	303	10.0	14.0
2	田清涞	北京大学生命科学院	8	27	3.0	5.0