秋季食姜过量易引起上火

• 来源期刊: 药物与人
• 学科: 医学
• 关键词: 唐代 孙思邈 秋季 医学家 多食 上火 花椒 辣椒 生姜 孕妇
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

唐代医学家孙思邈说:八九月多食姜,至春多患眼,损寿减筋力.孕妇食之,令儿盈指.生姜以及辣椒、花椒及酒等辛辣之品,性质多为燥热,在烹饪中失去不少水