适合老年人的一些小零食

• 作者: 刘一洲
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 工学
• 关键词: 老年人 零食 膳食纤维 反式脂肪 正常运转 维生素 抗氧化 糖果
• 年，卷（期）: lnsj_2010,（9）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

老年人选吃小零食最好符合四大特点：低脂、低糖、低能量、低钠（钠是导致血压升高的罪魁祸首）。如能从零食里获得钙、镁、钾、膳食纤维、维生素、抗氧化物质等等，就更好了。少吃那些只能带来热量，让您发胖，并含有害反式脂肪的糕点；少吃那些影响胃肠正常运转的糖果。如果您想解解馋，不妨选择下面推荐的几种小零食。