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摘要:
原料:牛腩400克,洋葱半个.胡萝卜半根,芹菜2根.番茄1个.香叶1片.蒜1瓣.番茄酱35克.百里香1根.盐1汤匙(15克).白胡椒2汤匙(10克).橄榄油2汤匙(30毫升)。
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文献信息
篇名 西餐必学罗宋汤
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 西餐 番茄酱 胡萝卜 汤匙 橄榄油 白胡椒 百里香
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 TS971
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西餐
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百里香
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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