多肽对荔枝成花、果实发育、产量和果实品质的影响

• 作者: 张蕾 李松刚 杜中军 王家保 罗海燕 陈业渊
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 荔枝 多肽 成花 果实发育 产量 品质
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 植物分类学、生理生化与生态学
• 页码范围: 567-571
• 分类号: S667.1
• 字数: 3209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2010.04.012

摘要

以海南主栽品种妃子笑和白糖罂为试材,探讨了多肽对荔枝成花、果实发育、产量和果实品质的影响.结果表明:多肽能显著提高荔枝的单株花穗数、单穗雌花数量、单果鲜重和单株产量;能通过提高优质果率、降低裂果率,提高了荔枝的商品果率;可使荔枝盛花期提前2～4 d,采收期提前2～3 d,能显著提高荔枝果肉的可溶性总糖含量、降低可滴定酸含量、增加了糖酸比;能提高荔枝果肉可溶性固形物、水解氨基酸和维生素C的含量,改善果实的营养品质;能提高果皮花色素苷含量,降低果皮叶绿素含量,果皮更加红艳,改善了外观品质;喷施多肽的800倍和1 000倍水稀释液的总体效果好于500倍液.