壳聚塘-明胶共混膜的制备及机械性能测试

• 作者: 张林鹤
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 明胶 共混膜
• 年，卷（期）: 2010,（21）
• 页码范围: 11-12,54
• 页数: 3页
• 分类号: TB484.3|TB487
• 语种: 中文

摘要

以共混方法制备了壳聚糖-明胶共混薄膜,并对共混薄膜的机械性能进行了测试.研究表明:壳聚糖一明胶共混膜的混合比例可以改变共混膜的力学强度,共混膜随明胶合量增加其弹性模量和拉伸断裂应力逐渐减小,壳聚糖溶液与明胶共混的体积比为4:6时,拉伸强度达到最小值,而断裂伸长率在壳聚糖与明胶体积比为6:4的时候达到了最大值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张林鹤		7	7	2.0	2.0