木薯分支酶活性测定及同工酶电泳技术应用初探

• 作者: 符少萍 胡新文 郭建春 闵义
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 木薯 淀粉分支酶 同工酶电泳 酶活性
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 958-964
• 分类号: Q55
• 字数: 4396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2010.06.016

摘要

淀粉分支酶(Starch branching enzyme,SBE)是唯一引入α-1,6糖苷键分支点,催化支链淀粉形成的酶,影响淀粉分支程度及淀粉粒的精细结构.本文以3个亲缘关系较远的高产木薯品种(SC124、SC8、Arg7)为材料,利用SBE同工酶电泳及酶活性检测观察木薯块根支链淀粉增长较快时期SBE活性变化动态,结合支链淀粉含量检测分析木薯淀粉同工酶表达特点与支链淀粉积累的关系.结果表明:种植后140 d至180 d为木薯单株支链淀粉含量快速增加时期;SC124和SC8支链淀粉积累量早于Arg7达到高峰;Arg7各个时期的支链淀粉含量及SBE活性均表现最高.同工酶分析表明,木薯分支酶有SBE-Ⅰ和SBE-Ⅱ两个基因位点:SBE-Ⅰ至少有3个等位基因位点(SBE-Ⅰa、SBE-Ⅰb、SBE-Ⅰc).品种间具有多态性;SBE-Ⅱ为单一条带,但活性大小在品种间和发育不同阶段有差异.初步判定等位基因位点SBE-Ⅰc和SBE-Ⅱ可能对SBE酶活性和支链淀粉含量贡献较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭建春	中国热带农业科学院生物技术研究所	89	815	16.0	24.0
2	符少萍	中国热带农业科学院生物技术研究所	44	336	9.0	17.0
3	胡新文		64	597	14.0	22.0
4	闵义	中国热带农业科学院生物技术研究所	16	133	5.0	11.0