学点微生态学做个健康人

• 作者: 王彦
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 微生态学知识(19)
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

(接上期) 十六、纳豆、纳豆激酶与动脉硬化 由于现在患血栓症的人越来越多,所以,很多纳豆产品都在夸大纳豆激酶的作用,造成纳豆激酶越纯越好的误区.其实不然,纳豆激酶的单纯作用,比没有经过提取的优质纳豆冻干粉制品(如咀嚼片、硬胶囊)的健康作用和价值都相差甚远.