籽粒灌浆特性对小麦磨粉品质的影响及其氮肥调控效应研究

• 作者: 宋晓 岳艳军 查菲娜 郭天财 马冬云
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 籽粒灌浆 特征参数 磨粉品质 氮肥
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 226-230
• 分类号: S512.01
• 字数: 4498字
• 语种: 中文

摘要

在大田条件下,以大穗型小麦品种兰考矮早8和多穗型小麦品种豫麦49-198为材料,通过设置不同氮肥施用水平,研究籽粒灌浆过程对小麦磨粉品质的影响以及氮肥的调控效应.结果表明,在各施氮处理中小麦籽粒灌浆过程均呈"S"型变化,籽粒干质量积累均可用三次曲线进行拟合,但模型参数因氮肥用量而不同.大穗型品种兰考矮早8均以N3(270 kg/hm2)处理的灌浆特征参数值较高,多穗型品种豫麦49-198以N2(180 kg/hm2)处理的灌浆持续期最长,最大灌浆速率出现的时间最晚,最大灌浆速率最高以及有效灌浆持续期最长,理论最大粒重以N0(0 kg/hm2)和N5(450 kg/hm2)处理的较高.灌浆特征参数与磨粉品质的相关分析表明,多数籽粒灌浆特征参数与磨粉品质指标之间的相关达到极显著水平;同时建立了磨粉品质指标和灌浆特征参数之间的回归方程,可以用籽粒灌浆特征参数来预测籽粒的磨粉品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭天财	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	202	5504	39.0	61.0
2	岳艳军	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	15	577	12.0	15.0
3	马冬云	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	62	1854	23.0	41.0
4	宋晓	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	20	709	14.0	20.0
5	查菲娜	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	15	575	12.0	15.0