餐厅的花样生财法

• 作者: 史顺利
• 来源期刊: 成功之路
• 学科: 经济
• 关键词: 日式餐厅 生财 澳大利亚 就餐 老板
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

给顾客定规矩 澳大利亚悉尼郊区有家名为瓦夫的日式餐厅，虽然地方不大，仅提供30个就餐座位，但毫不影响它成为当地的“特色”餐厅，原因就在于餐厅老板市川友佳子定下了一条特殊的就餐规矩。