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摘要:
日本麒麟饮食文化研究所日前公布的“2009年主要国家啤酒产量”调查报告显示.亚洲已超过欧洲成为全球第一大啤酒生产地。这是该调查自1974年启动以来亚洲首次夺魁。
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文献信息
篇名 亚洲首次成为全球最大啤酒生产地
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 啤酒产量 生产地 亚洲 调查报告 饮食文化 研究所
年,卷(期) spkf_2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒产量
生产地
亚洲
调查报告
饮食文化
研究所
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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