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寿司、沙拉未知的健康隐患
寿司、沙拉未知的健康隐患
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摘要：
当人们说到"危险的食物"时,想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼,但每年在因食物中毒而接受治疗的7600万美国人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉.这些都是在餐桌上常见的食物,只是由于处理不当而让人"中毒".有报道,下面这10种食物存在危险因素,在大口享用前一定要妥善处理.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
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