谁来养活世界？

• 来源期刊: 财经文摘
• 学科: 经济
• 关键词: 世界 人口数量 现代化农业 工业化农业 美国人 农业政策 城市群 华盛顿
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: F320.1

摘要

现在，每天有10亿人是饿着肚子睡觉的，而2050年，世界人口数量还将增加50％。这意味着“谁来养活世界？”的话题注定被反复提起。不少国家，尤其是穷国将希望寄托在复制美国的现代化农业上。但是，针对大规模的工业化农业，最近出现了越来越多的反思：廉价的食品不健康，健康的食品不便宜，而由此美国人越来越“沉重”。事实上，美国人过量摄入卡路里不得不说是华盛顿农业政策的“功劳”。此外，在人们对超级城市群迅猛发展担忧之际，有学者一反常道地提出，人口稠密的大城市才是环保典范，绿城市并非不可能。