牛乳碱性蛋白二维凝胶电泳条件的优化

• 作者: 卜登攀 张乐颖 李珊珊 杨永新 王加启 魏宏阳
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 农学
• 关键词: 牛乳碱性蛋白 二维凝胶电泳 串联质谱
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 199-201
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2430字
• 语种: 中文

摘要

为了在二维凝胶电泳(2-DE)中有效分离牛乳中的碱性蛋白,本试验在等电聚焦上样缓冲液中加入异丙醇和甘油,采用杯上样方式,比较了三丁基磷(TBP)和二硫苏糖醇(DTT)两种还原剂对碱性区域蛋白的分离效果.结果发现,等电聚焦上样缓冲液以TBP为还原荆的碱性蛋白分离图谱水平奈纹少,优于以DTT为还原剂图谱.表明等电聚焦上样缓冲液以TBP为还原剂,采用杯上样的方法可以改善牛乳中碱性蛋白的分离效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王加启	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	304	3565	32.0	47.0
2	卜登攀	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	149	1229	19.0	29.0
3	魏宏阳	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	36	412	12.0	19.0
4	李珊珊	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	35	214	8.0	13.0
5	杨永新	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	5	5	1.0	2.0