第十讲 杂粮类食物宜忌与实用搭配——薏米、粳米

• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 工学
• 关键词: 薏米 搭配 食物 杂粮 粳米 体力消耗 氨基酸 免疫力
• 年，卷（期）: lnsj_2010,（10）
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.5

摘要

薏米 薏米，性微寒，味甘，含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米不仅可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用，还可以达到减肥和美容的效果。