白茶述略

• 作者: 大茶
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 生物学
• 关键词: 白茶 述略 永嘉县 进化过程 变异现象 起源地 图经
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: Q111

摘要

中国是茶的起源地,也是“茶叶的王国”。茶作为植物,在漫长的进化过程中,产生过神奇的变异现象,而白茶无疑是颇具典型的一种。 追清本、溯芳源,“白茶”二字,最早见于中唐陆羽《茶经？七之事》：“《永嘉图经》：永嘉县东三百里,有白茶山。”可惜引书《永嘉图经》失传已久,白茶的发端遂成千古之谜。