L-谷氨酰胺高产菌株的诱变选育

• 作者: 李玉玺 王书平
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: L-谷氨酰胺 诱变 抗性 选育
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

以1株谷氨酸高产的谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)A-26为出发菌株,先后采用亚硝基胍(NTG),紫外线进行诱变,并选用谷氨酰胺的2种结构类似物磺胺胍(SG)、甲硫氨酸亚砜(MSO)以及(NH4)2SO4筛选出具有三重抗性标记的谷氨酰胺高产菌株C.glutamicum N-U-6,其谷氨酰胺产量可达33.54 g/L,比出发菌株的产量(15.64 g/L)高出1.14倍.并检验了该诱变菌株具有较好的遗传稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王书平		15	101	7.0	9.0
2	李玉玺		21	67	5.0	7.0