低碳饮食减肥,减的是健康

• 作者: 周霄
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 健康家庭
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

"低碳饮食"意为低碳水化合物饮食,简而言之,是通过"少吃主食甚至不吃主食"和"多吃肉类"的方式,来实现陕速减肥.它最早出现在1972年出版的<阿特金斯医生的饮食新革命>一书中.此风在全球一刮就是三十多年,美国前总统克林顿、国内"名嘴"陈鲁豫等名人,都是低碳饮食法的拥趸,不少人争相效仿.