基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
烤烟烘烤技术
烤烟
烘烤
原则
流程
注意事项
不同烘烤工艺对云烟87烟叶烘烤质量的影响
烤烟
烘烤工艺
云烟87
烘烤质量
热风循环式机烘烤房烟叶烘烤效果研究
烤房
热风循环
烘烤效果
烟草
烟叶烘烤特性研究进展
烟叶
烘烤特性
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 PS“烘烤”美味
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 烘烤 美味 PS 甜点 饼干
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号 TS441
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
烘烤
美味
PS
甜点
饼干
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导