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鹌鹑蛋
乳酸发酵
乳饮料
工艺条件
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 从鹌鹑蛋中孕育出来的商机
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.11.032
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
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chi
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