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关于林砺儒教育思想研究的述评
林砺儒
教育家
教育思想
师范教育
“全人格”教育
泰山美味牛肝菌粗多糖热水提取工艺研究
美味牛肝菌
粗多糖
提取工艺
湘西北美味牛肝菌的生态研究
美味牛肝菌
分布
生态
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 粗砺的美味
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 美味 脱脂奶粉 营养学家 精制油 纯净水 精米 精盐 奶酪
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目 人文
研究方向 页码范围 48-49
页数 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈嘉禄 98 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
美味
脱脂奶粉
营养学家
精制油
纯净水
精米
精盐
奶酪
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
论文1v1指导