如何“量化”进食豆制品

• 作者: 宋奇思
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 豆制品 进食 量化 城乡居民 大豆 奶类 指南 膳食
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: TS214.2

摘要

《中国居民膳食指南》第三个条目“每天吃奶类．大豆或其制品”。在这里．同“每天吃奶类”食品一样．“膳食指南”同样把大豆列入我国居民每天食谱里．并着重提示：我国城乡居民都应适当多吃大豆及其制品”。