糖友们,无糖食品也不能放开吃

• 作者: 李哲修
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 营养饮食
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

如今超市里的食品都打起了"健康牌",纷纷用"无糖""低糖""吃了不发胖"等诱人字眼招徕客人.然而"糖"在医学里是一个广义概念,不单指蔗糖、白糖,实际上哪怕完全没有甜味,但只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖的食物,也算"糖类物质",进食后照样会对血糖产生影响.为此专家提醒,糖尿病患者切莫对"无糖食品"掉以轻心,以为"无糖"就能放任吃.