新型“谷物奶”在苏州问世

• 作者: 符志武
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 苏州 谷物 国家科技部 产业化阶段 专利技术 自主创新 植物蛋白 奶
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: TS210.1

摘要

经国家科技部专家组评审立项、集多项自主创新专利技术于一体、代号“谷奇600”的新型谷物植物蛋白，正式宣告在江苏苏州研制成功并转入产业化阶段。