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摘要:
你拿着一张北京地图,你读懂北京了吗? 你走遍了北京的大街小巷,你品到北京滋味儿了吗? 你在北京生活了一段,你活出自己的滋味儿了吗?
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文献信息
篇名 北京滋味
来源期刊 现代阅读 学科 文学
关键词 《北京滋味》 当代作品 文学 陈建功
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 I267
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
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文学
陈建功
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期刊影响力
现代阅读
月刊
1008-4177
11-5566/G2
北京市安定门外安华里504号
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