黑比诺 新旧世界的对决

• 作者: 田嵬 赵凡
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 橡木桶 酒体 酒精度 酿酒师 果味 参考价格 品酒师 果香 酒质 德美
• 年，卷（期）: txms_2010,（8）
• 页码范围: 118-125
• 页数: 8页
• 分类号: TS971

摘要

这似乎是宿命,无论新世界黑比诺表现得如何出众,所有仰视的光环总会落到勃艮第黑比诺的头上,如何解释这些现象?跟随我们步伐,参加一次由20款新旧世界黑比诺组成的酒会,来探寻二者之间迷离的答案。