农产品安全生产基本知识(一)

• 来源期刊: 农民文摘
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品质量安全 安全生产 无公害农产品 基本知识 畜禽养殖场 饲料添加剂 产品包装 兽药 产地 农药
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 6-11
• 页数: 6页
• 分类号: F203

摘要

从前几年的"红心鸭蛋"、"多宝鱼"和"三聚氰胺"事件,到今年初海南出现的豇豆农药残留超标问题,食用农产品(特别是蔬菜、畜产品、水产品)和农业投入品等越来越受到人们的关注,安全优质的无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品越来越受到消费者青睐。提供优质安全的农产品,是广大农民的责任和义务;同时,农产品质量安全了,品质提高了,也能卖上好价钱,增加收入。为帮助农民朋友了解和掌握农产品安全生产基本知识,从生产源头确保不使用国家明令禁止的农药、兽药等投入品,科学合理地进行采收加工、包装运输,本期辑录种植、畜禽养殖的安全生产基本知识,供大家参考。