龙井茶谊——爷爷与蔡无忌先生的一段往事

• 作者: 吴宁
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 龙井茶 爷爷 西湖龙井 六十年代 七十年代 浙江人 打电话 新茶
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.51

摘要

北京的春天来得晚。奶奶说,每年当杭州的西湖龙井为我们这些在北京的浙江人报春。每年,新的龙井一来,爷爷就会兴高彩烈地打电话去约蔡无忌先生、冯和法先生,来品尝新茶。可是在上世纪六十年代末,七十年代初,杭州的新茶没有来了。把新茶待客引以为豪的爷爷就只好把几种陈茶拼配在一起,给客人沏茶,有时为了试一试味道怎样，还让我们帮他品品。