调味品影响药效之葱姜蒜辣乳

• 作者: 周晓智 薛耀明
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 学科: 医学
• 关键词: 调味品 药效 糖尿病病友 姜 葱
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

调味品是否会不利于糖尿病的控制,应该如何恰到好处地去使用这些调味品?这是糖尿病病友普遍关心的问题.上期我们介绍了油、盐、酱、醋、糖对药效的影响,本期我们来关注一下葱、姜、蒜、辣椒、腐乳和料酒对药效的影响.希望能为广大的糖尿病病友提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛耀明	南方医科大学南方医院内分泌代谢科	227	1699	23.0	31.0
2	周晓智	南方医科大学南方医院内分泌代谢科	1	0	0.0	0.0