QuEChERS-HPLC-MS/MS测定动物源食品中环己烯酮类除草剂残留量

• 作者: 刘永 吴岩 康庆贺 杨长志 程阳 陈丽
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 环己烯酮类除草剂 残留量 液相色谱-质谱/质谱 动物源食品
• 年，卷（期）: 2010,（14）
• 页码范围: 191-196
• 分类号: TS207.3|O657.63
• 字数: 3766字
• 语种: 中文

摘要

为建立动物源食品中环己烯酮类除草剂残留量同时测定的液相色谱-质谱/质谱方法,将试样中残留的环己烯酮类除草剂用酸性乙腈高速匀浆提取,提取液经N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基硅烷(ODS)和石墨化炭黑净化,用液相色谱-质谱/质谱仪检测和确证,外标法定量.结果表明:环己烯酮类除草剂的质量浓度在0.0025～0.1000μg/mL范围内时,线性关系良好,8种环己烯酮类除草剂的相关系数为0.9973～0.9996:在0.005～0.050mg/kg范围内,样品平均加标回收率在75.68%～106.80%之间,相对标准偏差为6.65%～11.04%;8种环己烯酮类除草剂的最低检出限均为0.005mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨长志		33	223	8.0	13.0
2	刘永		31	300	8.0	16.0
3	程阳		19	124	7.0	10.0
4	吴岩		27	313	9.0	17.0
5	康庆贺		14	203	7.0	14.0