海产八珍与医用价值

• 作者: 李勇明
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 医学
• 关键词: 药用价值 蛋白质 营养价值 海产 高血压 软体动物 营养丰富 医用价值 海参 鲍鱼
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: R285

摘要

自古,我国就有"海产八珍"之说,"海产八珍"以滋味鲜美成为宴席上的上乘佳肴,它的药用价值近年来也开始被人们重视。海参,也叫海鼠,又叫海黄瓜,属棘皮动物,它喜欢"夏眠"。早在六亿多年前的前寒武纪时代,原始鱼类还没有出现时,海里就有海参了。海参深居海中,不会游泳,只