饥饿激素使人爱吃高热量食品

• 作者: 小白
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 饥饿 食品 热量 激素 圣地亚哥 研究成果 脑肠肽 内分泌
• 年，卷（期）: spkf_2010,（4）
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

一项最新研究发现．可引起饥饿感和增加食欲的“饥饿”激素脑肠肽，可以增强人们对高热量食品的渴望。这一研究成果在圣地亚哥举行的内分泌协会第92届年会上发表。