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摘要:
组织部门:上海市质量技术监督局抽查范围:上海市生产、销售的34种产品抽查概况:检验的项目为标签、感官、水分、酸价、过氧化值、总砷、铅、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡
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文献信息
篇名 饼干(上海市专项监督抽查)
来源期刊 消费指南 学科 经济
关键词 有限公司 酥性饼干 上海市 曲奇饼干 监督抽查 食品厂 热加工 过氧化值 质量技术监督 二氧化硫
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 91-91
页数 1页 分类号 F203
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有限公司
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过氧化值
质量技术监督
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消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
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