海南黄灯笼椒辣椒素合成酶基因克隆及表达研究

• 作者: 周超 成善汉 李星 王玲 申亮 谢丽萍 龙笛笛
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 黄灯笼辣椒 csy1基因 表达 辣椒素 CS活性
• 年，卷（期）: 2010,（20）
• 页码范围: 61-64
• 分类号: S
• 字数: 3106字
• 语种: 中文

摘要

辣椒素是辣椒果实最重要的品质性状,在食品、医药和工业上都具有重要应用前景,其含量高低决定辣椒辣度大小.辣椒素合成酶(CS)被认为是调控辣椒素合成过程关键酶,此研究根据Genbank已经报道的辣椒素合成酶csy1基因序列设计引物,通过RT-PCR法从黄灯笼椒中克隆了一片段csy-h.序列分析表明,csy-h长750 bp,与数据库报道的csy1基因同源性高达98%以上,蛋白质同源性达100%.表达证实,csy-h在辣椒果实胎座组织表达,且随果实发育表达量先增加后下降.研究CS活性和辣椒素含量发现,随着果实发育,胎座组织CS活性和果实辣椒素、二氢辣椒素含量均呈先上升后下降趋势,前者最高峰值出现在花后35天,后者峰值出现在花后42天.上述结果暗示,csy1基因表达量决定CS活性,后者决定辣椒素和二氢辣椒素的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	成善汉	海南大学园艺园林学院园艺系	35	114	7.0	9.0
2	龙笛笛	海南大学园艺园林学院园艺系	1	8	1.0	1.0
3	王玲	海南大学园艺园林学院园艺系	6	17	2.0	4.0
4	李星	海南大学园艺园林学院园艺系	1	8	1.0	1.0
5	申亮	海南大学园艺园林学院园艺系	1	8	1.0	1.0
6	周超	海南大学园艺园林学院园艺系	1	8	1.0	1.0
7	谢丽萍	海南大学园艺园林学院园艺系	1	8	1.0	1.0