调味花椒治病多

• 作者: 宋禄法
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 家庭药箱
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品.具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料"十三香"之首,素有"调味之王"的美誉.花椒也是一味中药,<神农本草经>将其列为中品.