微囊藻毒素-LR对小鼠毒性机制的研究

• 作者: 李哲 沈丽珍 胥传来 边爱
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 微囊藻毒素-LR 作用机制 脏器系数 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 247-250
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4268字
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨微囊藻毒素-LR(MC-LR)引起小鼠机体损伤可能的作用机制.方法:通过腹腔注射单次给予小鼠30μg/kg bw剂量的MC-LR,测定其在给药后1、4、8h的脏器系数和一些血液生化指标.结果:短时间内(给药后4h)肝脏系数显著增加,肾脏系数变化不明显;血液CAT含量显著上升,BUN先显著上升再显著下降;CAT活力显著上升;SOD变化不明显.结论:MC-LR首先攻击肝细胞,产生大量的自由基,破坏细胞膜,进而损伤了肝细胞,影响氨基酸的代谢,使肝脏充血、肿胀;接着又引发肾功能不全,使肾小管过滤能力降低;最后,随着时间的推移,对机体造成了潜在的永久伤害,但机体的修复功能使这种伤害表观上不可见,即MC-LR对机体造成的损害在一定程度上是可逆的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胥传来	江南大学食品学院	122	1085	18.0	26.0
2	李哲	江南大学食品学院	11	38	4.0	6.0
3	边爱	江南大学食品学院	3	14	2.0	3.0
4	沈丽珍	江南大学食品学院	2	10	1.0	2.0