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食品添加剂
食品安全
儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查
儿童食品
食品添加剂
食品安全
问卷调查
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品添加剂之"色戒"
来源期刊 家庭医学 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 饮食指南
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 1226字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱毅 中国农业大学食品科学与营养工程学院 121 371 9.0 18.0
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相关学者/机构
期刊影响力
家庭医学
月刊
1001-0203
41-1076/R
大16开
郑州市经二路13号
80-151
1988
chi
出版文献量(篇)
16719
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4
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1294
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