法国的烤栗子

• 作者: 郭宏安
• 来源期刊: 现代阅读
• 学科: 工学
• 关键词: 法国 烤栗子 美食 品种
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

巴黎的街头,常见有卖烤栗子的,10法郎可买得1包,约10数枚,不算太贵.栗子而日"烤",这在中国人听来是很新鲜的.中国人上得市的是糖炒栗子,油亮油亮的,其香扑鼻;剥去皮,里面的肉嫩而软,吃在嘴里又香又甜.