番茄果实成熟衰老相关因子研究进展

• 作者: 孙爱东 左进华 朱本忠 罗云波 陈安均
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 番茄果实 成熟衰老 相关因子 影响机理
• 年，卷（期）: 2010,（13）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 2724-2734
• 分类号: S6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2010.13.012

摘要

番茄果实成熟衰老是一个有序而复杂的过程,也是一个多因子高度协调的遗传调控过程,影响番茄果实成熟衰老的因子很多,包括各种植物激素、相关酶类以及各种外源物质等.本文论述了与番茄果实成熟衰老相关的植物激素及其类似物(乙烯、脱落酸、水杨酸、茉莉酸、多胺)、相关酶类(脂氧合酶、保护酶类、软化酶类),以及外源物质(1-甲基环丙烯,一氧化氮、钙)对番茄果实成熟衰老的影响,并探讨了各种相关因子对其成熟衰老的影响机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗云波	中国农业大学食品科学与营养工程学院	257	3241	29.0	44.0
2	陈安均	四川农业大学食品学院	109	622	15.0	20.0
3	左进华	中国农业大学食品科学与营养工程学院	7	70	4.0	7.0
4	朱本忠	中国农业大学食品科学与营养工程学院	73	593	14.0	20.0
5	孙爱东	北京林业大学生物科学与技术学院	68	1038	18.0	30.0