作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
新世纪番石榴采后处理技术研究
番石榴
采后处理
技术规程
油茶果采后处理方式对油茶籽油品质的影响
油茶果
处理方式
油茶籽油
品质
辣椒采后处理方法初步研究
辣椒
热处理
1-甲基环丙烯(1-MCP)
乙烯
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 红枣的特性及其采后处理
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 分类号
字数 1318字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.09.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王春生 山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所 92 1098 19.0 27.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
论文1v1指导